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Tartufo Bianchetto

Disponibile dal 15 GennaioScopri il gusto inconfondibile del Tartufo Bianchetto (o Marzuolo), una gemma della terra dal carattere audace e dal profumo penetrante. Apprezzato per le sue marcate note agliacee e il sapore robusto, questo tartufo è l’ingrediente ideale per trasformare ricette semplici in veri piatti gourmet. Un’esperienza gastronomica intensa e autentica, capace di unire l’eleganza del tartufo chiaro a un’accessibilità sorprendente, portando sulla tua tavola un tocco rustico e prelibato.

Aroma deciso e inconfondibile: Un profumo pungente e un sapore rustico con spiccate note agliacee, perfetto per chi cerca gusti intensi e di grande personalità.
Versatilità gourmet: Sprigiona tutto il suo potenziale lamellato a crudo (o leggermente scaldato) su uova al tegamino, risotti fumanti, tagliatelle fresche e creme di formaggio.
Eccellente rapporto qualità-prezzo: L'alternativa perfetta e accessibile al più costoso tartufo bianco pregiato, per concedersi il lusso del tartufo fresco ogni volta che lo si desidera.

180,00 €/etto

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Descrizione

Un’anima selvatica e un profumo travolgente per chi esige carattere senza compromessi. Il lusso di un grande tartufo chiaro, finalmente accessibile per accendere di gusto i tuoi piatti di ogni giorno.

Perché sceglierlo

Sceglilo perché ha un’anima schietta e un temperamento che non passa inosservato. Il Bianchetto non sussurra, ma conquista il palato al primo impatto con note selvatiche e un profumo inebriante. È l’asso nella manica per chi vuole dare una vera e propria scossa ai propri menù: un “lusso democratico” che ti permette di osare ai fornelli con una resa aromatica esplosiva, senza l’impegno economico delle varietà autunnali. L’intuizione perfetta per firmare i tuoi piatti con estro, furbizia e assoluta originalità.