Crema di Blu al Tartufo Estivo

Una crema vellutata e ricca, nata dall’incontro tra Gorgonzola DOP e tartufo estivo. Perfetta per dare un tocco deciso ma elegante a primi piatti, carne, crostini e risotti.
  • Con Gorgonzola DOP autentico
  • Contiene 3% di tartufo estivo
  • Pronta all’uso, non serve cucinare

9,00 

Descrizione

La Crema di Blu al Tartufo Estivo unisce il gusto intenso del Gorgonzola DOP alla raffinatezza del tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vittad.), in una preparazione cremosa, pronta all’uso. Ideale per ricette veloci ma d’effetto.

Consigli d’uso

Ottima su pasta, gnocchi, risotti e carni rosse.
Da spalmare su crostini o pane caldo.
Perfetta per fondute o farciture.
Basta un cucchiaio a porzione.

Allergeni

Contiene: latte e derivati
Può contenere tracce o spore del genere Tuber spp.

Formato

Peso netto 90 g / Net Weight 3.1 oz

Ingredienti

Panna fresca, Gorgonzola DOP 20% (latte, fermenti lattici, sale, caglio, muffe selezionate), latte, burro, tartufo estivo 3% (Tuber aestivum Vitt), amido di mais, lecitina di girasole, sale, aroma.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 1427 kJ / 341 kcal
Grassi: 30,6 g
– di cui acidi grassi saturi: 14,5 g
Carboidrati: 5,2 g
– di cui zuccheri: 0,6 g
Fibre: 0,2 g
Proteine: 11 g
Sale: 1,1 g

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