Polvere di Tartufo

Polvere di Tartufo
Polvere di Tartufo - immagine 2
Un condimento in polvere intenso e profumato, a base di tartufo estivo essiccato (1%), farina di carrube e aromi. Ideale per dare un tocco di gusto e raffinatezza a ogni piatto, anche all’ultimo minuto.
  • Contiene tartufo estivo essiccato
  • Uso immediato, anche a crudo
  • Lunga conservazione
  • Pratica e veloce

11,00 €

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Descrizione

Perfetta per arricchire antipasti, primi, secondi, zuppe, contorni, uova e pizze. Basta una spolverata per trasformare un piatto semplice in un’esperienza gustativa unica.

Consigli d’uso

Da spolverare su pasta, riso, carni, patate, uova, vellutate.
Ottima come finitura di piatti già pronti.
Ideale anche per mantecare risotti o arricchire burro e olio aromatizzato.

Allergeni

Può contenere tracce o spore del genere Tuber spp.

Formato

Peso netto 45 g / Net Weight 1.5 oz

Ingredienti

Aroma, farina di carrube, Tartufo estivo essiccato (Tuber aestivum Vittad. – origine UE) 1%, aroma.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 1100 kJ / 269 kcal
Grassi: 0,2 g
– di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 39,2 g
– di cui zuccheri: 32,3 g
Fibre: 16 g
Proteine: 18 g
Sale: 1,8 g

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